LIFESTYLE
22.10.2019 u 15:35

NA POLICAMA BUTIGE ZDRAVLJA: Ovaj orašasti plod nekad je bio samo na stolovima najbogatijih, danas je dostupan i vama

U davnim vremenima bio je znak bogatstva, jer su ga mogle priuštiti samo bogate obitelji. Pistacio je drvo srednje visine i vjeruje se da korijene vuče s planina Turske (azijski dio) - regija Anatolija. Postoje muška i ženska drveća i rastu odvojeno. Poneka su uspjeli kultivizirati, ali nisu tako ukusna i bogata nutrijentima. (najkvalitetitniji pistacio dolazi iz regije Kerman u Iranu). Zbog svojih zdravih osobina sreća je da je danas ipak dostupniji svima, a ne samo najimućnijima.


komentara  0

Pistacio raste u vrućem i suhom podneblju i hladnim zimama. Malo ljudi zna da je pistacio zapravo voće koje ima brojne blagodati za zdravlje. Zajedno sa lješnjacima, orasima i sličnim orašastim plodovima ima u sebi dosta proteina, masnoća i minerala. Bogat su izvor energije.

Zbog svog sastava pistacio snižava kolesterol u krvi i smanjuje mogućnost srčanog udara. Prepun je karotena, vitamina E, pomaže kod raka, infekcija i raznih bolesti. Pun je B kompleksa, vitamina B-6, kalcija, željeza, magnezija, cinka i selena. Ima u sebi i zdrava ulja. 

Donosimo recept za neodoljivi sirovi čokoladni kolač:

sastojci:

- datulje 100g
- maslac od badema 100g
- kokosovo ulje, 50g
- tamna čokolada, naribana

za glazuru:

- tamna čokolada 100g, nasjeckana
- pistacio 15g
- goji bobice 50g
- bademi 50g
- agavin sirup 1 i 1/2 žlica
- kakao 50g
- kokosova krema 2 žlice


Priprema:

1. sve sastojke za kolač satavimo u blender  i miješamo dok ne dobijemo jednoličnu smjesu
2. dobivenu smjesu prelijemo u lim za pečenje i stavimo u frižider na 15 min
3. zatim pripremamo glazuru. Pomiješamo tamnu čokoladu i kokosovu kremu i kakao, te otopimo na pari
4. kolač izvadimo iz frižidera, preko njega prelijemo glazuru te dodamo izmrvljene pistacije, goji bobice i bademe pomiješane sa sirupom od agave
5. ovako pripremljen kolač stavimo u frižider, a kada se potpuno ohladi i stisne, narežemo ga na kocke i poslužimo

Pratite novitete na facebook stanici, a očekujemo vas na adresi:

Butiga zdravlja, Mercante, Vukovarska 22

Radno vrijeme:
od ponedjeljka do petka od 8 do 20 sati
subotom od 8 do 14 sati


sponzorirani članak





KOMENTARI / Komentiraj
   
Članak još nema komentara. Napišite svoje mišljenje!




Filtriraj:                     
Sortiraj:         
INFOCENTAR  DUBROVNIKTV  DUCLUBBING   DUGASTRO  DUPROMO  DUBROVNIKTODAY






Iz teme
domjenak_naslovna
LIFESTYLE
0      10|12|19 u 21:13
FOTO: Božićni domjenak Jadranskih luksuznih hotela
cimet_butiga_zdravlja002
LIFESTYLE
0      10|12|19 u 16:52
NA POLICAMA BUTIGE ZDRAVLJA: Čudesni cimet
centar-poduzetnistvo-studenti
LIFESTYLE
0      10|12|19 u 16:41
Studenti Odjela za ekonomiju posjetili Poduzetnički inkubator
eduro_oglas
LIFESTYLE
0      09|12|19 u 18:37
EDURO zapošljava
noc_matematike_vrtic003
LIFESTYLE
0      09|12|19 u 18:29
Večer matematike u Dječjem vrtiću Župa dubrovačka

DubrovnikTV.net








Mali oglasi

PREDAJTE OGLAS   SVI OGLASI





Komentari


Kolumne







 

dubrovniktv.net


infocentar


durote


facebook  twitter  YouTube  YouTube
  
       

/ Registracija